『行者菜しょう油漬』 1瓶(約180g) ※冷蔵

「行者菜」のおいしさ&栄養価をいつでも手軽に楽しめるようにと考案された、保存性に優れた機能性惣菜です。ご飯にかけるだけで食が進む「ご飯がススム君」でもあります。他にも豆腐や生野菜に添えたり、シーンに合わせた様々な食べ方をお楽しみください。

【行者菜とは】
その昔、修験者が荒修行に耐えるだけの精力をつけるために食べたとされる山菜「行者にんにく」。その「行者にんにく」と「ニラ」をかけ合わせて生まれたのが『行者菜』です。

滋養強壮、疲労回復機能があるとされる硫化アリルは行者ニンニクの3倍、ビタミンA、ビタミンB1、βカロテンはニラを15%近くも上回ります(日本食品分析センター調べ)

高い機能性を誇りつつも、ニラ同様、料理の使い勝手はきわめて良く、ニラ玉風にしたり、刻んで餃子に入れたりと非常に便利かつ美味です。保存性も高く、流通・小売店にもやさしい優れものです。

賞味期限:冷暗所で2ヶ月

¥ 420

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