【送料無料】丸ごと生シイタケの南蛮漬 12袋セット ※冷凍

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『田野畑村 おもてなし料理コンテスト 2017』「おつまみ一品部門」部門賞受賞!

田野畑村のシイタケ屋さん「サンマッシュ田野畑」が、自らのシイタケのおいしさを存分に味わって欲しい… と考案した、サッパリ風味の南蛮漬です。旨みが凝縮した小さなコロコロシイタケが丸ごとたっぷり入っているのがポイント。

村では、三陸特有の「やませ」の影響を受ける、冷涼な気候を生かしてシイタケ栽培がさかん。スクスクと育つシイタケを南蛮漬の衣に包むことでキノコの旨みを逃がさず、お酢と砂糖で味を調えています。
これまた地場産の昆布と醤油ダシがより一層、おいしさに深みを加え、シンプルながら飽きのこない品の良い味わいです。

賞味期限:冷凍3ヶ月(解凍後は速やかに)

※ お召し上がりの際は、冷凍庫から出した南蛮漬を
 ・袋ごと
 ・沸騰したお湯で
 ・湯せん  するのがオススメです
(お湯が沸騰してから袋を入れ、目安として5分程度。全体が解凍されたらOKです)

レンジで解凍も出来ますが、おいしく楽しんで頂くためには、上記の通り「湯せん」することを強くオススメします)

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